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行業(yè)新聞

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  • 了解一般食堂承包模式有哪幾種方式？

    　　了解一般食堂承包模式的途徑有哪些?　　了解一般食堂承包模式的途徑有哪些?食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司進(jìn)行管理，然后選擇餐飲公司提供的各種菜肴進(jìn)行用餐?！　∫?、半承包方式　　承
    發(fā)布時間：2023-08-25   點擊次數(shù)：36

  • 食堂承包主要有哪些衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求？

    　　食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)餐飲公司進(jìn)行管理，然后選擇餐飲公司提供的各種菜肴進(jìn)行用餐。那么，食堂承包的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)主要有哪些呢?　　(1)廚房工作人員衛(wèi)生要求　　1、廚師必須到市疾控部門進(jìn)行健
    發(fā)布時間：2023-08-11   點擊次數(shù)：36

  • 幼兒園食堂承包吃早餐有哪三原則？

    　　幼稚園食堂承包吃早餐有哪些三個原則?　　幼兒園食堂承包早餐的三個原則是什么?俗話說:“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要少。”為什么要這樣安排?每當(dāng)我們吃完飯，大約4個小時后，所有的食物都會被體內(nèi)的消化吸收排空?！　∫皇且胸S富的品種，飲食
    發(fā)布時間：2023-08-04   點擊次數(shù)：33

  • 工廠飯?zhí)贸邪⒁饽男┦称钒踩矫鎲栴}？

    　　工廠飯?zhí)贸邪鼞?yīng)注意哪些食品安全問題?　　工廠食堂承包應(yīng)注意哪些食品安全問題?食品安全往往是食堂承包過程中經(jīng)常遇到的難題。近年來，食品安全問題數(shù)不勝數(shù)，如果不注意，很容易卷入食品安全的漩渦。因此，在承包食堂之前，我們必須做好食品安全的溝通
    發(fā)布時間：2023-07-28   點擊次數(shù)：36

  • 工廠飯?zhí)贸邪⒁饽男┦称钒踩矫鎲栴}？

    　　工廠飯?zhí)贸邪鼞?yīng)注意哪些食品安全問題?　　工廠食堂承包應(yīng)注意哪些食品安全問題?食品安全往往是食堂承包過程中經(jīng)常遇到的難題。近年來，食品安全問題數(shù)不勝數(shù)，如果不注意，很容易卷入食品安全的漩渦。因此，在承包食堂之前，我們必須做好食品安全的溝通
    發(fā)布時間：2023-07-14   點擊次數(shù)：32

  • 專業(yè)食堂承包搭配營養(yǎng)菜肴。

    專業(yè)食堂承包搭配營養(yǎng)菜肴。食物把食物放在第一位，把食物放在第一位。青少年是祖國未來的希望。合理營養(yǎng)的飲食直接關(guān)系到學(xué)生能否茁壯成長。如何讓孩子們吃得更科學(xué)、更有營養(yǎng)？學(xué)?？梢哉业揭患夜芾硪?guī)范的食堂合同公司，為學(xué)生提供健康營養(yǎng)的食品天堂。食堂
    發(fā)布時間：2023-06-29   點擊次數(shù)：63

  • 食堂承包公司簡要介紹蔬菜采購技巧

    　　食堂承包公司簡要介紹蔬菜采購技巧　　看看蔬菜的顏色。蔬菜種類繁多，營養(yǎng)價值各有優(yōu)勢。蔬菜、水果和蔬菜一般可分為兩類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；這些蔬菜富含胡蘿卜素和維生素C、維生素B2和多種礦物質(zhì)；一些淺色蔬菜，如大白菜和生菜，富含維
    發(fā)布時間：2023-06-14   點擊次數(shù)：63

  • 什么樣的公司適合食堂承包？

    　　什么樣的公司適合食堂承包？　　如今，很多公司都有自己的食堂為員工提供膳食，以提供福利，吸引求職者。但是，如果公司經(jīng)營自己的食堂，那就更麻煩了，所以很多公司都會選擇承包食堂。什麼樣的公司適合重慶食堂承包項目？　　一、中大型企業(yè)更適合這一模
    發(fā)布時間：2023-05-20   點擊次數(shù)：52

  • 食堂外包對企業(yè)有什么好處？

    　　食堂外包對企業(yè)有什么好處？　　任何企業(yè)或單位的“食堂”看似簡單，實際上都有一套復(fù)雜的工作步驟。做好食堂并不容易，這也是近年來越來越多的企業(yè)選擇承包內(nèi)部食堂的原因?！　∫患也蛷d的正常運營需要繁瑣、費時、費力的管理、采購、物流、人員安排、廚
    發(fā)布時間：2023-04-27   點擊次數(shù)：64

  • 尋找食堂承包經(jīng)營者的基本要求是什么？

    　　尋找食堂承包經(jīng)營者的基本要求是什么？　　一個食堂關(guān)系到幾十個甚至幾萬個人的用餐問題，所以甲方作為食堂提供商，一般不會自己經(jīng)營，基本都是通過招標(biāo)的方式找到食堂承包商。那么甲方對乙方食堂承包商的基本要求是什么呢？　　一，食堂承包經(jīng)營的基本要
    發(fā)布時間：2023-04-04   點擊次數(shù)：91

  • 食堂承包-自己采購食材會有哪些問題？

    　　食堂承包-自己采購食材會有哪些問題？　　專業(yè)食堂承包公司為企業(yè)和學(xué)校提供餐飲管理服務(wù)、食堂配送服務(wù)和團(tuán)體餐飲。那么專業(yè)的食堂承包配送和食堂采購有哪些問題呢？食堂食材的采購將受到資金和時間的限制，市場供應(yīng)、采購商的經(jīng)驗和能力也會有所不同。
    發(fā)布時間：2023-03-12   點擊次數(shù)：58

  • 食堂承包成主流？自營食堂和食堂承包有什么區(qū)別？

    　　食堂承包成主流？自營食堂和食堂承包有什么區(qū)別？　　現(xiàn)在很多企業(yè)都有自己的職工食堂，管理方式主要有自主管理和食堂托管。大多數(shù)企業(yè)缺乏食堂管理經(jīng)驗，食堂承包自然成為企業(yè)食堂管理的主要形式?！　∑髽I(yè)自營食堂可能存在哪些問題？　　企業(yè)自營食堂管
    發(fā)布時間：2023-02-19   點擊次數(shù)：135

  • 高校食堂承包商應(yīng)該如何完善食堂工程？

    　　高校食堂承包商應(yīng)該如何完善食堂工程？　　大學(xué)食堂的基建是一項大工程，食堂基建的合理化可以給以后的工作帶來很大的便利。那么對于制定學(xué)校學(xué)生食堂商用廚房設(shè)備的方案有什么好的建議呢？　　1。高校食堂商用廚房設(shè)備規(guī)劃難點。選擇排水溝基礎(chǔ)墊層的方
    發(fā)布時間：2023-01-29   點擊次數(shù)：54

  • 為什么食堂管理系統(tǒng)對食堂管理很重要

    　　為什么食堂管理系統(tǒng)對食堂管理很重要　　如今，隨著科技進(jìn)步的不斷發(fā)展，很多領(lǐng)域都取得了良好的發(fā)展趨勢，與大家日常生活息息相關(guān)的團(tuán)體餐飲業(yè)也發(fā)生了很大的變化。如今，集團(tuán)公司餐飲行業(yè)也引入了食堂智能管理系統(tǒng)進(jìn)行運營，強大的功能贏
    發(fā)布時間：2023-01-13   點擊次數(shù)：47

  • 工廠食堂承包談傳染病預(yù)防

    　　工廠食堂承包談傳染病預(yù)防　　多通風(fēng):新鮮空氣可以去除過多的濕氣，稀釋室內(nèi)污染物。定期開窗通風(fēng)，保持空氣流通；讓陽光照射到室內(nèi)，因為陽光中的紫外線有殺菌作用；醋也可以用來熏蒸房間消毒?！　《嗪人?特別是在干燥的氣候下，空氣中
    發(fā)布時間：2022-12-29   點擊次數(shù)：48

  • 食堂承包成主流？自營食堂與食堂承包有何區(qū)別？

    　　食堂承包成主流？自營食堂與食堂承包有何區(qū)別？　　現(xiàn)如今，很多企業(yè)擁有自己的員工食堂，其管理方式主要包括公司自營與食堂托管經(jīng)營兩種，大部分的企業(yè)缺少食堂管理經(jīng)驗，食堂承包自然成為企業(yè)食堂管理的主要形式?！　∑髽I(yè)自營食堂可能存在哪些問題？　
    發(fā)布時間：2022-12-07   點擊次數(shù)：59

  • 食堂規(guī)模性托管的含義及托管優(yōu)勢

    　　食堂規(guī)模性托管的含義及托管優(yōu)勢　　食堂托管是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐?！　∵x擇好的的食堂承包商和專業(yè)的飲食管理團(tuán)隊，具有如下優(yōu)勢：專業(yè)的
    發(fā)布時間：2022-11-19   點擊次數(shù)：68

  • 食堂承包的后勤應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)的問題

    　　食堂承包的后勤應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)的問題　　現(xiàn)如今伴隨著社會發(fā)展節(jié)奏感的加速，大家的生活的節(jié)奏也是變的越來越快，因此許多公司也是進(jìn)行了公司飯?zhí)茫@樣一來針對職工便會便捷許多。說到飯?zhí)么蠡飪阂捕际呛芰私獾模谄渲嗅槍ι钲谑惺程贸邪鼤r需要了解
    發(fā)布時間：2022-11-05   點擊次數(shù)：44
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